Успішна участь гастрономічного бренду нашої громади – валківського борщу із сливами у фестивалі-квесті “Борщик у глинянім горщику”, який цьогоріч вдесяте проводився в столиці українського гончарства – селищі Опішному на Полтавщині, надихнув валківських майстринь-кулінарок на подальшу участь у подібних заходах. Є всі підстави сподіватися, що валківська тепер уже випічка буде представлена в Опішному зовсім скоро – у суботу, 26 жовтня, на першому фестивалі короваїв.
(Більш докладно – в публікації “Де борщ, там і коровай”, вміщеній в номері 43 “Сільських новин” за 22 жовтня 2024 року).
